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「鉄鍋はサビる」という常識を覆す、窒化黒染め処理を施した鉄鍋です。
熱伝導性と蓄熱性に優れ、高温短時間での調理が可能。鍋に熱がしっかり蓄えられるので、食材の温度に負けず、ジューシーさと旨味を瞬時に閉じ込めます。油なじみもよく、タフで手軽に扱えることが特徴です。表面が鉄の7倍の強度となっており、直接ナイフや包丁を入れても傷つく心配がありません。
ガスコンロ、IH、直火、炭火、オーブンでご利用いただけるので、ご家庭やアウトドアなどさまざまなシーンで料理をお楽しみいただけます。鉄製の蓋の重みが熱を逃がさず、蒸し焼きや炊き上げにも万能です。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※在庫状況によりお届けが1か月以上かかる場合がございます。
※商品コード: 58200289
事業者：株式会社ナウ産業
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 本体サイズ：W330mm×D260mm×H75mm (底面径φ180mm 深さ40mm 厚さ3.2mm) 蓋サイズ：W250mm×D250mm×67mm 本体重量：約1760g 蓋重量：約1100g 材質：鉄 |
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レビュー
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総合評価：5.0
（全1件のレビュー）
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初冬から春先まで薪ストーブをつける事が日常の中で、ストーブの上に置いていつの間にか食事の用意が出来ているのは、この上なく便利です。
家族の評判も良く、長く使える鍋として重宝しています。
この先段々 ... 続きを読む2021年12月29日 東京都在住
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