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牛タンステーキ
...寄附金額：15,000
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当店で人気の牛タンステーキです。
タン1本から3分の2しか取れないタン元・タン中だけをカットし、寝かせさせています。
寝かせる事により、タン独特の臭みを取り除いていますので旨味が凝縮されています。プリプリの食感とサクサクの噛みごたえは何とも言えません。
味付けは、天然の天日塩を使い、黒コショウでピリッと仕上げています。
調理方法は、フライパンを火にかけ、温まったころに、タンをそのまま置いてくだけで簡単に調理が出来ます。
プリプリの触感とジューシーさは癖になるかもしれません。
玄海町内の加工場において、原材料の仕入れから、材料の切断、調味、調理パッキングまでの全工程を行っております。
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 味付け牛タン2枚（85g～95g）×4パック （外国産） 賞味期限：加工日より、冷凍で約2ヵ月 |
不在日があります場合は備考欄にご記入ください。 |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価：4.8
（全11件のレビュー）
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2枚ずつパックになっているので料理しやすかったです。肉厚でサクッとした食感が美味しく、味付けも程よいです。全体の量は多くないので、すぐになくなってしまいました。半年後にまた食べたくなって頼んでしまいそ ... 続きを読む
2023年01月13日 東京都在住
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量が少ないのがたまにきずですが、プリプリの食感が満点、また適度な塩味が抜群です。焼肉屋だとタンは薄ぎりが多いですが、肉厚のほうがやっぱり食べ応えがありますね。小分けにしてあることも使いやすく便利です。 ... 続きを読む
2022年08月13日 愛知県在住
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毎年どこからかは必ず牛タンを頼みますが、今年は近県のこちらを選択しました。ニュースで値段が上がっているのは聞いていたので、量が心配でしたが大きな厚切りタンが2切ずつ4つに包装され4人家族で自由に食べら ... 続きを読む
2021年10月25日 福岡県在住
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うーん、期待して購入したのですが、チェーン店ねぎしのほうが美味しいですね。部位によっては脂が乗っていて、やわらかくジューシーなのですが、8割型はブヨブヨとした硬めのお肉でした。ただ、厚みがあるので食べ ... 続きを読む
2021年09月21日 東京都在住
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妻も小学生の息子も大変気に入り、届いたものを二人で食べてしまったので、結局私は食べさせてもらえませんでした。
もう一回申し込んでと言われましたので、また申し込みます。
今度こそは私も試食するぞとひ ... 続きを読む2021年05月20日 三重県在住
寄附者からの応援メッセージ
全5件
応援メッセージを表示する-
2023年09月27日 21時00分 大阪府在住
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2022年11月10日 20時41分 埼玉県在住
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2021年08月10日 09時14分 静岡県在住
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2020年11月22日 11時27分 愛知県在住
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2018年12月04日 15時47分 愛知県在住
